サンタバーバラ3 Santa Barbara by 結婚式 ウェディング プリンセス
サンタバーバラのワイナリー Santa Barbara Winery
サンタバーバラカウンティには５３ものワイナリーがあり、そのほとんどはサンタイネズバレーとサンタマリアバレーにワイナリーを構えています。ワイナリーの多くは個人もしくは家族経営の小規模のものです。サンタバーバラ地区のワイン産業は以外に歴史は浅く１９７０年にゼロから出発し、２５年後には１億ドルの産業に発展したと言われ、現在年間１００万ケース以上生産されています。サンタバーバラのワインは多くの批評家に非常に高い評価をうけており、数々の国内、国際コンクールでダブルゴールドやプラチナメダル、ベストクラス賞を受賞しています。サンタバーバラは特に高品質のシャルドネ、ピノノアール、シラー、ソービニオンブラン、カベルネソービニオン、リースリングで高い評価を得ています。
ワイン産業は農業、観光業の分野で地元の経済発展に大きく貢献をしており、雇用、投資、またその美しい景色から更に文化的活動をももたらしています。サンタバーバラカウンティは南カリフォルニアの「ワインカントリー」であり、すばらしい観光地でもあります。ワイナリーの多くはテイスティングルームを持ち、ワイン生産について学ことが出来るツアーも提供しています。ワイナリーによっては食事とのペアリングを学ぶディナーを主催したり、コンサート、アートショー等の開催も行っています。
Gainey Vineyard
ここは、広大な葡萄畑の中にある立派なワイナリーです。入り口を入るとホテルのフロントのようなカウンターがあり、そこが受け付けであり会計でもあります。係りの人もコンセルジェ的対応で迎えてくれます。テイスティングは有料で、レジで券を買ってからワインをもらいに行くかたちとなります。ワインはどれも無難にまとめた感じですが、1999 Santa Ynez Valley Late Harvest Rieslingはよくあるレートハーベストワインと違い酸と糖のバランスがとてれいて美味しく、色も黄金色でハチミツレモンのような味わいです。ウェディングのお土産としていかがでしょうか。
Sunstone Vineyards & Winery
スペイン調の建物がとてもきれいなワイナリーです。ピクニックエリアもあります。試飲はReserveが$５、それ以外が$3となります。せっかくの結婚式なのでリザープをテイスティングしてはいかがでしょうか。白は1999 Chardonnay Reserve($22)がトロピカルフルーツの味わいでさわやかな夏のワインです。赤では40%Merlot, 37%Cab, 23%Cab Francのボルドースタイルという1998 Eros($32)が印象的。果実はひかえめのスモーキーな辛口。名前の通りちょっと大人の味です。
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